عسل کنار : خواص بي نظير عسل کنار (سدر)

18/اردیبهشت/1398 عسل - بابا گندم - مقالات بدون دیدگاه

عسل کنار : خواص بي نظير عسل کنار (سدر) : عسل تک گیاه به عسلی گفته می شود که زنبور عسل غالبا از یک گیاه خاص عسل تهیه کرده باشد.مثلا درخت کنار که بیشتر در جنوب ایران و در استان های خوزستان. کرمان ، سیستان و بلوچستان ، استان فارس ، یافت می شود. و در حقیقت درخت بومی مناطق گرمسیری است ، معمولا در آذر ماه گل میدهد. وشکوفه های درخت کنار معمولا در پاییز شکوفه می کنند. و غالبا گیاه دیگری در آن منطقه نیست.و زنبور عسل از شکوفه های درخت کنار عسل طبیعی را تهیه می کند.و چون زنبور عسل از یک گیاه خاص تغذیه کرده است. مزه و عطر و خاصیت آن گیاه را در عسلی که برداشت می کنیم می توانیم ببینیم. در نتیجه عسل برداشت شده عسل کنار نام می گیرد .عسل کنار يا عسل سدر يکي از مقوي ترين عسل ها است که مي توانيد بخوريد.

کنار چيست ؟

ميوه کنار خوراکي است. کنار ميوه مغذي و سرشار از ويتامين C و مقادير نسبتا خوبي از ويتامين B ،E و محتوي کلسيم، فسفر و آهن است. ارزش غذايي ‌ميوه کنار از لحاظ پروتيين، مواد معدني، کلسيم، فسفر، کاروتن و ويتامين از سيب غني تر و ميزان کالري و ويتامين c آن نسبت به پرتقال بيشتراست. ميوه آن براحتي هضم و اثر ملين‌آور دارد و گوشت ميوه آن شيرين و خوشمزه است.

مشخصات درخت کنار

درخت کنار مقاوم ترين درخت ميوه به صورت درختچه‌اي کوچک، خاردار با تاج پهن است ميوه اين درخت تخم مرغي شکل و به اندازه ميوه زيتون يا کمي کوچک‌تراست. طعم‌ اين ميوه ترش مطبوع و شيرين است. درخت و ميوه آن در جنوب ايران کنار ناميده مي‌شود و در کتابها به نامهاي کنار، سدر، سدره، منبل داوود، سنجد گرجي، نيم، ضال، ببر و شجره النبق نيزخوانده شده‌است.

بیشتر بخوانید : خواص غذایی و درمانی عسل

کاربرد برگ درخت کنار

از قديم از برگ سائيده درخت کنار به‌ عنوان ماده پاک کننده موي سر و بدن استفاده شده و هنوز هم در برخي نقاط استفاده از آن متداول است. برگ سائيده کنار «سدر» نام دارد. اين درخت دراستان‌هاي جنوبي ايران مانند استان فارس، استان هرمزگان، استان بوشهر، استان خوزستان، استان کرمان وجنوب استان سيستان و بلوچستان به خوبي مي‌رويد.

مشخصات عسل کنار

عسل کنار داراي رطوبت کم و طبع خنک است. ميزان قند فروکتوز اين عسل نسبت به ديگر انواع عسل بيشتر و رنگ عقيقي متمايل به قرمز دارد. بهترين طريقه مصرف عسل کنار، مخلوط کردن دو تا سه قاشق از آن با چاي کم‌رنگ يا آب ولرم است. براي اثربخشي بيشتر بهتر است چند قطره آب‌ ليموي ترش و تازه به آن اضافه شود. عسل کنار جزو عسل‌هاي تک گل است و به دليل اينکه هنگام گل‌دهيِ اين درخت، هيچ گونه گياهي گل‌دهي ندارد، لذا اين عسل از خلوص بالايي برخوردار است.

خواص خواص عسل کنار (سدر)

عسل کنار بسيار خوش طعم است و ارزش غذايي بالايي دارد. اين عسل به درمان بيماري‌هايي متعددي کمک مي‌کند. عسل کنار طبع سردي دارد. و مصرف آن براي افراد داراي مزاج گرم توصيه مي‌شود.

  • مشکلات کبدي 
  • عفونت‌هاي تنفسي
  • بيماري‌هاي ناشي از سوء تغذيه
  • مشکلات هاضمه و يبوست
  • مشکلات بينايي
  • بهبود سريع بعد از زايمان
  • تسهيل کردن عادت ماهانه
  • در ترکيب با گياهان دارويي ديگر مي‌تواند براي بهبود صرع استفاده شود
  • تقويت سيستم ايمني بدن
  • بهبود سطح سلامتي و انرژي عمومي بدن
  • مقوي مغز و اعصاب
  • تقويت هوش
  • برطرف کننده انگل و کرم روده و معده
  • تقويت کننده موي سر

بابا گندم با ارسال محصولات سالم و طبیعی به درب منزل شما تلاش دارد تا محصولات سالم و طبیعی را به آسان ترین شکل ممکن برایتان فراهم سازد. باباگندم بهترین ها را از کشاورزان وطبیعت دستچین میکند و در دسترس شما قرار خواهد داد.

جهت ارتباط با بابا گندم و دریافت مشاوره و سفارش فوری ،کافیست با ما تماس بگیرید. کارشناسان ما با علاقه فراوان، پاسخگوی شما می باشند.

 

برچسب ها: خرید عسل ارزان خرید عسل با قیمت مناسب عسل کنار با قیمت مناسب خرید عسل خواص درمانی عسل کنار خواص عسل کنار خرید عسل کنار عسل کنار : خواص بي نظير عسل کنار (سدر) خرید عسل خام خرید عسل طبیعی خرید عسل ارگانیک



دیدگاه
دیدگاه شما :